Préparer

Moulin à poivre lacqué ivoire avec bois

Présentez vos gâteaux avec une élégance moderne grâce à ce plateau carré argent brossé de 12 pouces. Pratique et économique, il est orné d'un motif feuillage discret qui apporte une touche chic et métallique à toutes vos pâtisseries.

Adapteur pour douille moyen

Fusil à aiguiser

Râpe à gros grains robuste et polyvalente en acier inoxydable.
Idéale pour fromages à pâte dure, chocolat, légumes et chapelure.
Avec pied antidérapant et couvercle protecteur pour un rangement sécuritaire.

Le couteau à pain WA-08 (233mm) révolutionne la coupe avec ses deux types de dentelures : une pour percer la croûte, l'autre pour respecter la mie. Acier au Molybdène inoxydable et manche léger en Magnolia. L'expertise de Seki pour votre boulangerie.

Le Deba WA-06 (165mm) est le spécialiste de la préparation du poisson. Sa lame épaisse et robuste en acier au Molybdène permet de lever les filets et de parer avec force. Manche traditionnel en Magnolia. L'outil indispensable des amateurs de sushis.

Le couteau à pain Senzo Classic SZ-14 offre une coupe nette sans écraser la mie. Lame dentelée en acier VG-10 avec 33 plis de Damas et finition martelée. Manche en Pakkawood ergonomique. L'alliance parfaite du tranchant japonais et de la boulangerie.

Le couteau utilitaire SZ-12 (150mm) est l'outil indispensable pour les tâches de précision. Plus long qu'un office, il permet de trancher fruits et petites viandes avec agilité. Lame Damas VG-10 martelée. L'excellence de Seki au quotidien.

Le couteau SZ-11 "Bec d'oiseau" est l'outil ultime pour peler et sculpter les fruits et légumes arrondis. Sa lame courbe en acier VG-10 damassé 33 plis épouse les formes pour une précision totale. L'excellence de Seki pour vos travaux de tournage.

Le grand couteau de chef Senzo Classic SZ-06 offre une puissance de coupe supérieure. Idéal pour les gros volumes, sa lame martelée en acier VG-10 (33 plis Damas) assure un tranchant rasoir. Confort pro et design de Seki pour les chefs exigeants.

Le couteau utilitaire Senzo Classic SZ-02 est le pont idéal entre l'office et le chef. Parfait pour les petites viandes et les fruits. Cœur VG-10, finition martelée et manche sans rivets. Performance et élégance du Japon pour vos découpes quotidiennes.